GERMANIA BO105GMN (réf : 1185523)

Piano de cuisson gaz

599€

dont 10 € d'éco-part

Services

Garantie 2 ans - Plus d'infos

DISPO. DES PIECES DETACHEES : 10 ANS

Table de cuisson

Dont zone(s) spécifique(s) : maintien au chaud
Programme(s) prédéfini(s) : saisir, bouillir, fondre, maintenir au chaud, frire, mijoter, ébullition maitrisée (évite ainsi les débordements), cuisson sous vide
Fonction(s) de sécurité : coupure de gaz automatique (thermocouple)
Dimensions des foyers : 11,5 cm, 7,2 cm, 9,2 cm, 9,2 cm, 13,5 cm
Equipement(s) : notice, mini crédence
Type de table : gaz, chauffe rapide et contrôle visuel de la cuisson.
Puissance : 11500
Nombre de foyers total : 5
Foyer wok : triple couronne, offre une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 3 cercles de flammes. Adapté aux ustensiles de grandes tailles.
Type de commande : manettes
Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four
Nombre de niveaux de puissance : réglage progressif (gaz)
Nombre de boosters : Non concerné
Avantage des programmes prédéfinis : les programmes pré-définis sont directement accessibles sur le bandeau de commande. Facilité et gain de temps.

Four

Equipement(s) : grille, lèche frites
Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,96 kW
Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 250°C
Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d'une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l'air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
Energie du four : électrique
Volume de la cavité : 110
Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
Revêtement de la cavité : émail
Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n'avez plus qu'à passer un coup d'éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
Commande : boutons
Porte : tempérée, la porte de l'appareil garde une certaine température, le risque de brûlures est minimisé.
Ouverture de porte : abattante, s'ouvre du haut vers le bas.
Fermeture de porte : classique
Afficheur : minuterie
Eclairage : oui automatique
Puissance : 2700

Installation

Câble d'alimentation : câble monophasé non fourni
Ampérage requis : Le circuit d'alimentation d'une cuisinière comporte une proctection différentielle 30 mA de type AC avec un disjoncteur dédié de calibre 20 A et un câblage monophasé en section 2,5 mm².
Injecteur butane / propane fourni : Oui
Pieds réglables : Oui
Plinthe : Non
Compartiment de rangement : Non
Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 65 cm et 80 cm.
Coloris : Noir mat