KENWOOD Go KZM35.000GY (réf : 1209490)
Robot pâtissier
DISPO. DES PIECES DETACHEES : 10 ANS
Contenu du carton
- Livré avec : Batteur, Couvercle anti-projections, Crochet pétrisseur, Fouet à fils
Choisir ce produit pour quels usages ?
- Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
- Capacité : Capacité Large 4L
Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4L
- Capacité max en oeufs : 8
- Matière du bol principal : acier inoxydable
Performance et confort
- Type de moteur : professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
- Transmission : par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal.
- Puissance en watts : 800
- Nombre de vitesses : 6
- Variateur de vitesses : Oui
- Vitesse incorporation des aliments : Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
- Fonction pulse : oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
- Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
- Démarrage progressif automatique : oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
- Finition du corps : métal
- Poids du robot : 6.30
- Nombre de sorties supplémentaires : 2 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
- Accès au bol : tête inclinable
- Balance intégrée : Non
- Longueur du cordon d'alimentation : 1.00
- Pieds anti-dérapants : Oui
- Couvercle anti-projections : oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
- Compatibilité lave vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
- Connecté : Non
- Coloris : Gris
Accessoires inclus
- Accessoires : batteur, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
- Matière du fouet : acier inoxydable
- Matière du crochet pétrisseur : métal
- Matière du batteur : métal
Informations complémentaires
- Référence constructeur : Go KZM35.000GY
- Marque : KENWOOD
Dimensions
- Dimensions l x h x p : 18 x 30 x 33.5 cm