LE COUTEAU DU CHEF silicone manche lame noir Blister Pegb (réf : 1176584)
Ustensiles
Pas de pièce disponible
Caractéristique générale
- Type de produit : Couteau japonais
- Nombre de couteaux : 1 couteau
- Matière du manche : Silicone
- Coloris : Noir
- Compatible lave-vaiselle : Oui
- Particularité : SANTOKU
Conception de la lame
- Matière de la lame : Céramique
- Taille de la lame (en cm) : 16.0
- Soie de la lame : Lame demi-soie : Prolongement de la lame dans le manche par des vis ou rivets
Idéal pour
- Couper : Légumes, Fruits, Viande
Fonctions de préparation
- Emincer : Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits …)
- Ciseler : Oui, parfait pour couper en petits dés
- Tailler en julienne : Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
- Tailler en brunoise : Oui, idéal pour couper en petits cubes
- Concasser : Oui, pour couper grossièrement (tomates, persil, etc)
- Trancher : Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
- Couper finement : Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse
- Hacher : Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux
Informations complémentaires
- Référence constructeur : silicone manche - lame noir Blister Pegb
- Marque : LE COUTEAU DU CHEF